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冬天就是滑雪的季節，日本滑雪場也擠爆遊客，長野縣一處滑雪場，找來沾麵始祖名店，獻上昭和時期的經典傳統美味，昭和老味道重出江湖，果然讓滑雪客們都讚不絕口。

冬天是滑雪的季節，日本長野縣山之內町志賀高原滑雪場，大人小孩都跑來滑雪。長長人龍，滑雪客大量湧入滑雪場，滑完雪當然得吃美食來補充體力。

但是這一碗拉麵代表的不只有日本美味，這家大勝軒1961年在東京池袋開幕，只不過經營了將近半世紀後，2007年決定歇業，最後冬至烏金到　線西首獲5千隻烏魚年終入袋彰化線西塭仔港，冬至捕獲首批烏魚。被稱為烏金的烏魚，向來被漁民當作年終獎金，李姓兄弟的漁船，捕獲5千隻烏魚，賣了一兩百萬，開心慶豐收。「大船入港」，滿載烏魚的漁船上哪裡可以借錢岸卸貨，漁民忙得好開心，一船的烏金ㄟ。現場民眾：「喔很多喔，這艘好幾千尾吧。」這是彰化線西塭仔港，今年捕獲的第一批烏魚。李姓漁民兄弟的漁船，在外海捕到了洄游烏。漁民：「烏魚，烏魚，烏魚來了。」漁民出海，在海上作業，終於在冬至這天，遇到了洄游的烏魚，拉著魚網把魚拉上岸，滿載而歸，烏魚通常在冬至前後十天報到，今年暖冬，終於在冬至這天出現了，魚港批發不分公烏魚母烏魚一隻350，估計五千多隻，漁民年終獎金入袋。漁民陳錫榮：「五千尾賣差不多一兩百萬(一兩百萬)對，(一晚年終獎金賺起來了)對年終獎金，是漁民小小的福利啦年終獎金。」烏魚稱為烏金，不是沒有道理，最有價值的是母烏魚的烏子，洄游烏魚正是產卵季節，烏魚子越大越貴，尤其野生烏魚子價格最好臺中市梧棲區小額借款利息低。漁販陳錫榮：「野生的這個大的1斤差不多1800左右，曬起來像這個6兩的，差不多3000元6兩的。」不但烏魚子值錢，烏魚膘一斤也要五六百元。至於去除烏魚子烏魚膘的烏魚殼，一斤100元。煮湯料理都美味，烏魚整隻魚都是寶，CP值超高。也難怪烏魚來了，漁民笑了。一天還爆滿饕客搶著朝聖。昭和傳說沾麵店，在令和元年復活，還選擇滑雪場踏出「大象糞便」製琴酒成爆紅伴手禮　獨特南非經驗用大象的糞便用來釀造琴酒，這是南非一對科學家夫婦的奇想，沒想到受到廣大迴響，據說風味極佳，瓶身標示原料出產地和日期，就像名酒一樣的被促銷，成為非洲爆紅的伴手體，被許多遊客當作獨特的非洲經驗與朋友分享。列斯和寶拉不怕弄髒手，徒手撿起大象的排泄物就像拿泥巴一樣，別人嗤之以鼻的，他們視為黃金，釀造出的琴酒獨樹一格。象糞琴酒釀酒師 Les新北市八里區二胎借款 Ansley：「這是我妻子的主意，她說為什麼我們不讓大象去做所有這些收集植物的辛苦工作，然後用它來釀造琴酒。」一年前，這對住在南非南部莫塞爾灣的科學家夫婦突發奇想，用大象的便便釀造琴酒，因為大象只消化30%的食物，在排泄物中有多樣化的植物，在經過清洗風乾後，剩下的是花朵、樹葉和樹皮。象糞琴酒釀酒師 Les Ansley：「大象消化非常非常快，腸道細菌數量很低，結果在大象糞便中，得到這些種類豐富的植物。」從南非野生動戶保護區收集到的大象糞便，五大袋可以釀造4000瓶琴酒，瓶身上還標示出主要成分──大象糞便收集的日期和座標，消費者一看就知道，自己喝的哪一區的「黃金水」。遊客 Jade Badenhorst：「我必須說，一開始的時候，你會想這是大象的大小企業貸款便ㄟ，會有點質疑真的要喝嗎？但當你真的去喝喝看，雖然在喝糞水，卻是美好植物的味道，所以真的很棒，有趣而且意外地好喝。」酒的名稱「the gin Indlovu」，在南非祖魯語中，是大象的意思，引起當地消費者的共鳴，據說象糞琴酒中有股甜美木質及土地的味道。私人野生動物保護區管理員 Rico Jaer：「這對我來說也是第一次，有一點怪，但我有點享受，我期待看看這些釀造的結果，味道是如何，我從來沒有嘗試過。」一瓶要價超過千元台幣，成為遊訪南非的超紅伴手禮，許多旅客喜歡用這個跟朋友分享獨特的非洲經驗，促使酒在免稅店和電商的銷售越來越好。遊客 Elsabe Hannekom：「我甚至摸到了象糞，和這些動物近距離接觸，它們很雄偉能嘗試一下，其實也不錯，我認為這是非洲經驗的一部分。」大象的排泄物不只增加酒的風味，在泰國也被用來做成咖啡，每杯貴桑桑的50美元，只在泰國奢華酒店提供，吸引大膽嘗鮮的遊客。美國遊客 Ryan Nelson：「我喜歡，有點不同，絕對有點瘋狂的因素。」美國遊客 Ashleigh Nelson：「很有趣很新奇，味道很好。」當地村民摘取咖啡果實，加入米飯水及纖維攪拌後餵食大象，等15到70小時候，就可以回收這些咖啡豆，要70磅的咖啡果實才能得到2磅可用的咖啡豆，據說香醇順口，苦味大減。泰國象糞咖啡創辦人布雷克·鄧肯：「當大象吃咖啡果會產生一種酵素反應，在胃臺北市松山區哪裡可以借錢裡產生胃酸，破壞咖啡中的蛋白質，蛋白質是造成咖啡苦味的一個重要因素，所以得出的咖啡豆，比起一般咖啡豆更沒有苦味。」但是有人擔心大象被餵食這麼多的咖啡果實，會不會上癮或出現健康問題，來自加拿大的創辦人保證，經過一系列測試，已經得到動保團體和科學家支持。金三角亞洲象基金會創辦人 Jogn Roberts：「他向我保證並做了測試，解釋大象不會攝取到任何咖啡因，我就支持他。」大象糞便中比想像的更實用，甚至可以用來保護自己的族類，美國華盛頓大學的科學家，以此打造非洲象盜獵澎湖縣白沙鄉借錢管道熱點地圖。華盛頓大學生物學系兼保護生物中心主任 Sam Wasser：「我們的方式是找出主要盜獵熱點，以及鎖定個別盜獵者進行多項轉賣。」解密大象排泄中的DNA，包含有毒素和生殖激素等許多獨特訊息，以此做成的大數據，與政府沒收的盜獵象牙進行比對，就能分辨出盜獵地點，協助當局執法起訴，目前這份盜獵熱點地圖已經打擊非洲三大走私象牙集團及主要出口地點，遏止全球非法野生動物貿易刻不容緩。復出的第一步。

餐廳內擠滿了滑雪客，他們鎖定的當然彰化縣社頭鄉小額借貸快速撥款是老字號沾麵。

滑雪客：「滑雪場附近，可以吃得到這樣的美食，真的太棒了。花蓮縣萬榮鄉優惠房貸」

滑雪還能吃美食，讓滑雪客樂不可支，只是雲林銀行貸款試算為何還特地選在滑雪場復出，店家這麼說。

大勝軒next田內川真介：「我們台灣又老又舊！　他預言：快被越南超越了東南亞各國經濟實力突飛猛進，近年許多民眾甚至藝人都前往越南投資。有網友就表示，因做生意而曾造訪台灣的越南朋友，預言越南很快就為超越台灣，「遲早成為亞洲第一富裕的先進國家」。文章一出就引起網友兩面論戰，有人認為台灣的確停滯不前，也有網友直言「越南經濟連菲律賓都不如」。有網友在論壇「mobile01」發文表示，自己有位來自胡志明的朋友，因為做生意的關係，有時會造訪彰化、桃園一帶。據這位越南人所述，他在當地看到的，都是又老又舊的鐵皮建築，「住家也好，工廠也好，都是破破舊舊又醜醜」；而胡志明市，則是「人人蓋自己的法式房子」，家家戶戶看起來都超美。原PO表示，這位越南朋友認為台灣只是比較有錢，但越南很快就會比台灣所得更高、物價更高，「超越台灣，再超越韓國，越南遲早成為亞洲第一富裕的先進國家」。認同的網友表示「越南的國際機場現在直接屌打鬼島桃園機場」、「雖然想說怎麼不是胡志明市比台北市，但就算真比了應該還是輸啦」、「越南的透天厝的確蓋的比台灣漂亮」、「重點是現在人家在起飛了，台灣呢」、「台灣進步已經停滯很久了」、「胡志明的富美興已經媲美台北的信義區了」。持反對意見的網友則表示，「台灣現在確實是挺不好的，但是胡志明市也沒有好到哪邊去啊」、「我在越南生活了5年，去過當地很多個機場新北市貢寮區小額借款2萬，還真沒發現越南哪個機場比桃園機場好」、「你朋友怪怪的」、「我朋友說他不想回越南」、「越南土地面積有33萬平方公里，當然可以爽爽蓋別墅」、「就算真的有錢了，人民整體素質沒提升也沒用」、「越南經濟連菲律賓都不如，還妄想打台灣？」師傅山岸，他是山之內町出身，想說有一天志賀高原，要繼承大勝軒。」

大勝軒創辦人山岸一雄在當地土生土長，才選擇回到故鄉重新出發。

外國滑雪客：「讚。」

重新復出的老味道，讓滑雪花蓮縣玉里鎮小額貸款客們讚不絕口。

志賀高原滑雪場企畫人員：「大家好像都非常開心。」

滑雪客：「我這樣說好了，因為滑雪場，不太能吃得到美味拉麵。」

以往1990年泡沬時代的日本滑雪場，海鮮丼、烤牛肉飯都被冠上「滑雪場美食」等封號，而群馬縣田沼田市的滑雪場，2019年起也跟上滑雪場美食風潮。

沼田滑雪場主廚小林雅和：「要進行『美食美決』。」

找來當地知名拉麵店和丼飯店進行頂尖對決，控肉拉麵對上群馬名產「豬肉醬汁炸豬排丼」。此外，還有咖啡店研發出一款番茄起司拿坡里拉麵，以及燒肉丼，要用無敵美味征服滑雪客。看看小朋友吃得如此津津有味。

記者vs.小朋友：「好吃嗎？好吃。」

滑雪場美食味道如何？高朋滿座的滑雪場餐廳，就是最好的答案。