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天氣冷就喝一碗湯來暖身，日本沙拉專賣店研發出一款湯的沙拉，維他命和暖意盡在這一碗裡，還有義大利餐廳推出超顛覆的湯義大利麵，而北海道湯咖哩店則獻上洋蔥焗烤起司湯咖哩，暖心料理獻給所有饕客。

這麼冷的天氣，一大群人到底在排什麼隊？

顧客：「想說天氣這麼冷，如果可以溫暖身體的話，有蔬菜的甜味，辛香料很厲害的混合在一起。」

北海道知名湯咖哩進軍橫濱，吸引民眾朝聖，這一大鍋混合了牛骨、豬骨、雞骨以及蔬菜等25種食材，熬煮十小時的高湯，正是湯咖哩的精華所在。

冬天賣最好的是這道，大蒜牡蠣佐當季蔬菜，所拌炒出來的湯咖哩，把白蘿蔔、蓮藕、里芋頭，以及培根等食材全加入湯裡，再加入洋蔥導出甜味，加上法式長棍麵包，以及起司條一起享用，用噴槍烤出焦香味的洋蔥焗烤起司湯咖哩，是冬天獻給饕客們的暖心料理。

最上方高雄市桃源區青年創業貸款條件覆蓋一層麵皮，吃法類似酥皮嘉義縣東石鄉民間小額借款濃湯。

記者：「嗯，一開始辛辣味道，就酒駕男竄逃沿路違規　遭罰逾21萬元及吊扣駕照念姓男子今天凌晨酒駕，遇警盤查心虛掉頭竄逃後在鳳山區被捕送辦，警方說，念男酒駕又拒絕酒測部分依新修正的「道路交通管理處罰條例」，罰鍰加倍達18萬元並吊扣其駕照。另外，由於念男逃逸沿路違規駕駛，警方另外對他開出7張罰單，包含拒絕攔查1件、變換車道未打方向燈3件、闖紅燈3件，罰鍰另計3萬800元。左營警分局指出，左營分局博愛四路派出所員警凌晨2時42分行經轄區自由四路、基隆市中山區銀行貸款重信路口發現43歲的念男駕駛一輛自小客貨形跡可疑，欲上前盤查，對方見狀未打方向燈急轉彎上國道加速往南逃逸。左營警分局表示，警方一路尾隨追緝並通報調派支援警力協助攔查，念男在鳳山區瑞隆系統下交流道後，持續在鳳山區瑞隆路一帶躲避攔查，後來在鳳山區瑞隆東路190巷口遭警方攔下，念男一度拒絕下車受檢，直到支援警力到場才就範。警方指出，念男當時渾身酒味，酒測值達0.57毫克，遭捕訊後被依公共危險罪嫌移送法辦。（中央社）帶來了衝擊，但漸漸地和蔬菜的甜味一起在口中擴散，甜味緊接著不斷傳來。」

東京這家沙拉專賣店，一進門就擺放著各式蔬菜。

顧客：「蔬菜非常多，是很棒的組合。」

維他命補充永遠不嫌多，當然也要來一碗熱呼呼的湯，蘿蔓生菜、菠菜、番茄、紫洋蔥等多款蔬菜全加進碗裡，最後加入印度烤雞，但等一等，說好的湯呢？

記者vs.店員：「這樣子的狀態完全是沙房租連漲99個月　卻比不上物價總漲幅8.57%最近有考慮晉升為有殼族嗎？根據主計處數據，房租類已經連續99個月上漲，總漲幅百分之6.72，因此有了棄租轉買的聲浪，只是相較於房租，台灣物價上漲幅度更大，其中包括衛卡債協商生紙和雞蛋，從107年到108年上半，分別是9%和14.3%，大家荷包縮水之下，不禁讓人思考，是否還能撐住現有的房市價格？記者詹舒涵：「帶您關心住的問題，在電視機前的你是否也是租屋族呢，最近有沒有考慮由租轉買，因為根據主計處的統計，已經連續99個月在租屋指數方面，都是上漲的一個情況，所以也引發很多人認為，現在如果要租房子不如直接買房子。」房仲張立偉vs.記者詹舒涵：「我們進來這邊的話這間是，室內他是有20坪。」跟著房仲來到基隆這處社區，實坪約20坪的房型，屋主要租2萬塊錢，但就在最近由租轉賣成功轉手。房仲張立偉：「(買方)他覺得買換算下來，其實一個月大概貸款下來，可能繳個兩萬五，可是這間屋主原本想租兩萬，對啊對買方來說其實差的那個五千塊，他負擔的起。」以這幾年來說，房仲透露基隆一帶房租，大約每年以一千到兩千不等的區間調漲，似乎棄租轉買現在是個時機，就來看看房租類連漲99個月的總漲幅，落在了6.72%相較於同時期的物價總指數，漲幅則是8.57%，到底大家的鈔票變得多薄，以重要民生物資來看，像衛生紙面紙紙巾類，在107年年增率就達到8%，而今年上半年也沒有趨緩，年增率持續上升到9%，大家荷包緊縮，市場還撐得住現有房價嗎，是否還有下修空間。住商不動產企劃研究室經理徐佳馨：「從2013年2014年之後，大概價格也沒有再寫下新高，臺南市仁德區證件借款但是也沒有太大的一個修正，那第二個部分就是，政府的一個所謂政策上面來說，房地合一之後也沒有新的，所謂的一個政策是影響到房市。」徐佳馨認為沒有急於出售壓力下，賣方不會輕易調降打壞行情，尤其台北市不乏就業人口，需求不減的條件下要跌空間有限。記者詹舒涵：「關於由租轉買還有另一種說法就是，台灣面臨少子化影響，預估2021年人口呈現負成長，加上台灣八成的房屋自有率，所以也許後來很多人是透過繼承的方式，來獲得房產所以買房的需求，可能會降低。」但這樣的推論真的合理嗎，學者就認為想繼承父母房產，可能沒這麼理想。台大國發所副教授辛炳隆：「你要繼承你要爸爸媽媽過世，那我們現在不要忘了，我們少子化一個很重要原因，人口老化一個很重要原因，因為大家活得很久那所以這種情況底下，好我們想像看一個一般人，大概活到80歲那請你告訴我，80歲你的小孩已經幾歲了。」根據台北市地政登記資料，2018年北市繼承建物的民眾，超過四成年齡在60歲以上，40至60歲占43%，40歲以下的只有15%，想年紀輕輕就繼承房產並不容易，除了不容易辛炳隆也認為，在醫療進步可活歲數拉長，年輕人想靠繼承會衍生出社會問題。台大國發所副教授辛炳隆：「(日本)他們有個名詞叫做在家裡坐監，好像在家裡好像在監獄一樣，結果就產生很多的問題，譬如說你像看到很多的年輕日本，就宅男啊他可能就因為有暴力傾向，對自己的父母有一些暴力啊，很可能就是那種長期住在家裡，不得不住在家裡那種壓力，所產生的一些人格的或者心理狀態的扭曲。」居住問題買租之間，該如何抉擇恐怕還是要回歸，客觀的市場評估，及自身能力的經濟評斷。拉盤，接下來要煮成湯了。」

店員拿出平底鍋，倒入牛骨湯後才是重點。

記者：「欸，有點出乎意料，(沙拉)要用炒的。」

把沙拉倒進湯裡，用炒出蔬菜味，創意發想讓人大呼驚喜。

記者：「嗯，湯雖然辣辣的，但辣味中嘗得到紮實的美味，如果只吃沙拉，身體可能會覺得冷，沙拉能和湯一起吃，身體暖呼呼的很棒。」

而原宿竹下通這家義大利餐廳，也重新定義了義大利麵。

主廚：「我們提供了，名為『溫活義麵』的料理。」
　
「湯義大利麵」顛覆了大眾對義大利麵的想像，賣相也很特別。

奶油巧達湯義大利麵民調／藍綠對決　韓支持度34%.蔡32%.郭25%韓國瑜新北造勢後蔡、韓、郭競逐：韓國瑜支持度34%，回升3個百分點，蔡英文略降至32%，郭台銘25%2020總統大選，中選會今天（9/12）正式發布選舉公告，象徵總統選戰起跑，而需要連署的獨立參選人必須在9月17日前登記高雄市仁武區青年創業貸款條件。在爭取連任的蔡英文總統方面，近日除了個人博士學歷再度受到質疑，也面臨邦交國索羅門外交不穩的風波。國民黨總統參選人韓國瑜日前則在新北三重舉辦大型造勢活動，主辦單位表示有35萬人參與，是否提升韓國瑜聲勢受到關注。而前鴻海董事長郭台銘，今天宣布退出國民黨，雖仍未鬆口參選，但郭台銘與柯文哲合作參選的態勢似乎已逐漸明朗。針對明年2020總統大選，TVBS民調中心採用市話、手機併用的雙底冊抽樣調查方式。最新調查結果顯示，如果是藍綠對決的情況，蔡英文支持度維持49%，韓國瑜則略增至42%，與8月底調查相較，韓國瑜造勢後，與蔡英文的差距沒有繼續擴大，由8個百分點略減為7個百分點。郭台銘參選，對蔡英文影響大於韓國瑜，蔡支持度較兩人對決時減少17個百分點，韓則減少8個百分點而如果是在柯文哲支持郭台銘參選，與蔡英文、韓國瑜競逐，三方角逐的情況下，韓國瑜支持度轉為領先，為34%，較8月底的調查回升3個百分點，蔡英文總統則略減兩個百分點，為32%，郭台銘也降為臺中市豐原區二胎房貸 25%。比較蔡、韓對決與蔡、韓、郭競逐兩種情況，顯示郭台銘參選對於蔡英文支持度的影響，明顯大於對韓國瑜的影響，蔡英文支持度在郭台銘參選後，由49%降為32%，減少17個百分點，韓國瑜則由42%降至34%，減少8個百分點。整體而言，韓國瑜造勢活動可能有助於凝聚支持者的信心，三人競選時，韓國瑜暫時領先蔡英文兩個百分點（34%：32%），領先郭台銘9個百分點（34%：25%），未來棄保效應將是決勝關鍵！投票意願：83%民眾表示會去投票，4%不一定，13%表示不會去投票總統大選將在四個月後舉行，目前選民投票意願為83%（一定會62%，可能會21%），與8月份歷次調查的84%差距不大，另外，有4%表示不一定，而表示不會去投票的比例則為13%，較上次調查略增3個百宜蘭縣頭城鎮身份證借錢分點，選戰起跑後的選舉活動將消彌或提升選民熱情尚待觀察。 40-49歲選民支持韓國瑜比例回升至38%，再度高於郭台銘（31%）、蔡英文（26%）交叉分析發現，20-29歲選民對蔡英文的支持度仍為最高，為50%，但較8月底減少一成，郭台銘則略增至31%，韓國瑜為14%。30-39歲選民中，郭台銘支持度回升至38%，蔡英文則略減至37%，韓國瑜維持22%。而40-49歲選民中，韓國瑜支持度回升近一成，為38%，再度高於郭台銘的31%，及蔡英文的26%。50歲以上選民中，韓國瑜支持度維持領先，其中50-59歲有近半數（48%）表示支持韓國瑜，上升7個百分點，而蔡英文及郭台銘支持度則都略降，分別為25%及21%。郭台銘在中立選民中支持度維持領先，但略降至34%，蔡英文略升至26%，韓國瑜則減少至23%交叉分析顯示，民進黨認同者有84%支持蔡英文，支持郭台銘比例則減少3個百分點，至13%；而國民黨認同者支持韓國瑜上升至80%，支持郭台銘比例也減少4個百分點，至16%。中立選民方面，仍以郭台銘支持度最高，為34%，但略降兩個百分點，蔡英文則略增至26%，而韓國瑜則降低4個百分點至23%。整體而言，藍綠票源漸趨凝聚，轉投郭台銘比例略有下降，郭台銘能否進一步吸納中立選民的支持，是未來選情變化關鍵。若蔡、韓兩人對決：蔡英文支持度維持49%，韓國瑜42%，略增1個百分點而若郭台銘最後沒有參選，明年總統大選維持藍綠對決的情況，調查結果顯示，蔡英文總統支持度49%，與8月30日調查結果相同，國民黨韓國瑜支持度則略增1個百分點，為42%，兩人差距由8個百分點略減為7個百分點，變化不大。桃竹苗、中彰投地區支持韓國瑜比例回升，但雲基南、高屏澎地區再度降至四成以下交叉分析顯示，在蔡、韓對決時，蔡英文總統在20-29歲選民支持度77%，30-39歲也有62%，維持明顯領先韓國瑜的優勢；韓國瑜則在50-59歲選民中領先較多（57%：35%）。地區方面，韓國瑜在桃竹苗、中彰投地區支持度皆上升一成左右，分別為48%及47%，蔡英文則呈現下滑，轉為落後。但韓國瑜在雲嘉南及高屏澎地區支持度再度降至四成以下，而蔡英文則回升至五成以上。可能參選人喜好度：郭台銘仍為最高，為41%，蔡英文36%，韓國瑜32%對於目前兩黨的總統參選人蔡英文、韓國瑜，以及可能參選的郭台銘三位，調查選民對他們的喜好度。調查結果顯示，有41%民眾表示喜歡郭台銘，較8月30日的調查結果略減兩個百分點，不喜歡比例也減少至35%，25%沒有表示意見，郭台銘喜好度雖略微下滑，但仍高於蔡英文、韓國瑜。而民眾對蔡英文總統的喜好度由39%減為36%，不喜歡蔡英文總統的比例也減為46%，另外18%未表示意見。韓國瑜喜好度則由34%略減至32%，不喜歡的比例由56%減少至51%，但仍在半數以上，其中有高達35%是表借錢缺錢示很不喜歡，高於其他兩位。做好總統工作：民眾對郭台銘看法分歧，42%有信心，41%沒有信心；蔡英文38%有信心、韓國瑜34%而民眾對蔡、韓、郭這三位可能人選，誰能做好總統的工作比較有信心呢？調查結果顯示，對郭台銘做好屏東縣屏東市周轉總統工作有信心的比例42%，較上次調查減少5個百分點，但仍高於蔡、韓兩人的信心度，沒有信心比例為41%，民眾看法漸趨分歧。對蔡英文總統有信心的比例由42%下滑至38%，沒有信心的比例由47%提高至49%；而表示對韓國瑜有信心的比例由32%略微提升至34%，但仍低於其他兩位人選，表示沒有信心的比例則是由57%減少至54%，臺南市玉井區周轉其中表示非常沒有信心的比例為39%，比例仍較其他人選高。整體而言，不論在喜好度還是信心度方面，民眾對於韓國瑜的看法仍呈現兩極，韓國瑜的造勢大會可能有助於凝聚藍軍票源，但能否爭取中間選民的支持，尚待觀察。蔡英文總統滿意度略降至37%，不滿意比例仍超過半數（51%）在蔡總統的整體滿意度方面，調查結果顯示，37%民眾滿意蔡總統的表現，較上次調查的40%下滑3個百分點，再度降至四成以下，同時表示不滿意蔡總統的比例略升至51%，不滿意比例仍超過半數，蔡總統的施政滿意度是否能提升，將影響蔡總統爭取淺綠及中間選民的支持。本次調查是TVBS民意調查中心採用市內電話及行動電話雙底冊調查方式，於108年9月9日至11日晚間18：30至22：00進行的調查，共接觸1,483位20歲以上台灣民眾，其中拒訪為189位，拒訪率為12.7%，最後成功訪問有效樣本1,294位，在95%的信心水準下，抽樣誤差為±2.7個百分點以內。抽樣方法採用市內電話號碼後四碼隨機抽樣、行動電話後五碼電腦隨機抽樣，人員電話訪問，資料依電話使用行為組合估計及母體性別、年齡、地區、教育程度等變項進行統計加權處理。調查經費來源為TVBS。原始問卷及詳細交叉表請上網：www.tvbs.com.tw/poll-center加進生薑，美味讓饕客直呼驚奇。